Ang Sinukmani ay matamis na malagkit na bigas na hinaluan ng gata ng niyog at asukal. Isa ito sa mainam na katambal ng kapeng barako at isa sa mga paboritong meryenda at handa tuwing may okasyon dine sa Batangas. Sangkap: Malagkit Asukal na Pula Gata Asin Pinipig Paano lutuin ang …
Read More »Piniritong Tawilis mula sa Balete, Batangas
Isang plato na ginayat na sariwa’t mapulang kamatis at kapares na tumpok ng malinamnam na Tawilis na inasnan at ipinirito sa tamang lutong. Tamang-tama sa Almusal o kahit hanggang hapunan. Are’y P100 laang ang dalawang dakot (Kulang kulang dalawang kilo), abangan sa mga susunod na araw kung paano mabili ng …
Read More »