Noong 1952, tatlong taon matapos ang pagkakatatag ng bayan ng Padre Garcia, nagsimula ngg isang pang-ekonomiyang negosyo – angbaka sa merkado o “bakahan” ang mga unang nahalal na miyembro ng Sangguniang Bayan (Alkalde Jose A Pesigan, Bise Alkade Rustico K. Recto at mga konsehal Narciso Calingasan, Ciriaco Bolilia, Lucas Recinto, Jose Katigbak, Anastacio Dimaculangan at Amado Bacordo). Kilala ang Bayan ng Padre Garcia sa ngalang LumangBaya o Sambat na dati’y bahagi lamang ng bayan ng Rosario.
Tuwing Biyernes sa ganap na alas 3 ng madaling araw hanggang umaga ang itinakdang merkado ng baka. Marami ang dumadayo ditot na galing pa sa iba’t ibang lugar dito sa Batangas at sa ilang bahagi ng Pilipinas.
Photos by Allan Castañeda